冬季吃火鍋忌室內不通風。因為，如果不通風，火鍋產生的蒸汽及二氧化碳、一氧化碳等廢毒氣體散發不出去，在室內越聚越多，往往會使人出現頭暈、耳鳴、眼花、四肢無力，甚至惡心、嘔吐等癥狀。