日本ＤＳＭ公司在定期進行的消費者對維生素原料認知度的調查中發現，２００３年剛剛獲得許可在食品中使用的維生素Ｈ，盡管對皮膚和頭發具有良好護理功效，特別對特異反應性皮炎具有改善效果，而在被調查者中的認知度僅有７．７％。而對維生素Ｃ對皮膚美白作用的了解早在２００２年就已達到５６．２％，并且已有４５．０％的被調查者在２００２年知道維生素Ｅ對皮膚具有抗氧化作用和良好的保護皮膚健康的功效。這項調查對提升維生素應用于化妝品的開發前景很有意義。