春季如同脾氣變幻莫測的魔法師，如果身體無法適應氣候的轉變，美麗自然大打折扣！例如早晨睡醒發現臉部又腫腫的，怎么辦？快來試試我們推薦的款冬瓜溜魚片，保你有精細的發現哦~~

配料：

冬瓜－500克，去皮切塊

魚片-350克，切片

淀粉－20g

雞湯－500g

青紅椒-各10g，去籽切塊

木耳－5g，溫水發開

鹽－一茶匙

雞粉－一茶匙

做法：

魚肉片加淀粉和鹽、雞粉后腌制半小時，然后下入熱油稍候即撈出，加入熱雞湯，下冬瓜、木耳以及鹽等調味品，中火熬至魚肉充分收入湯汁即可。

小貼士：

魚肉入油的過程一定要快速，而且油不可以燒得過熱。（瑞麗）