大蒜是天然廣譜植物抗生素。中醫(yī)認(rèn)為，大蒜性味辛溫，具有解毒、散痛、止瀉、驅(qū)蟲、止血、祛風(fēng)、祛痰的功效?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，大蒜中約含有20％的揮發(fā)油，其所含的辣素，對(duì)葡萄球菌、肺炎雙球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、白色念珠菌等有明顯的抑菌和殺菌作用。大蒜藥用可內(nèi)服，也可外用。下面介紹外用四法：

滴鼻法：取大蒜適量，去皮后搗爛取汁。以蒜汁滴鼻，每日3次?？芍斡忻氨侨?，還可預(yù)防流感。

涂擦法：將蒜瓣切開(kāi)，用切面涂擦腳癬患處，每日3次。既可止癢，又可殺菌；取大蒜、韭菜各50克，搗成泥狀，稍烘熱后，用力涂擦牛皮癬患處，每日兩次。

外敷法：癤瘡初起，紅腫熱痛時(shí)，取蒜泥和少許食鹽調(diào)勻，敷患處。每日換藥兩次，能消腫止痛；取大蒜一頭，去皮，搗爛成泥狀，加少許面粉，用米醋調(diào)勻，敷腮腺炎患處，每日3次，3日即可見(jiàn)效。

嗅吸法：大蒜1～2頭，搗爛為泥。用鼻吸其揮發(fā)的氣體，每次1～3小時(shí)，每日1～2次，對(duì)肺結(jié)核有較好的輔助療效。（胡本先）