螺旋藻的功效與作用?
螺旋藻(Spirulina)是一種低等的水生植物,螺旋藻是迄今為止發現的營養最豐富,最均衡的保健食品之一,以天然螺旋藻為原料制作出來的螺旋藻精片是最好的,螺旋藻對人體保健很有幫助,高蛋白含量,富含多種氨基酸,那么,螺旋藻的功效與作用具體有哪些。
01營養豐富
螺旋藻含豐富的蛋白質,高達60-70%,比一般概念上的食品營養豐富,比大豆、牛肉、雞蛋等也高出數倍。
02預防貧血
螺旋藻含多種人體必需的微量元素,鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等,缺鐵會導致貧血,缺鋅會導致發育不良;硒能激活DNA修復酶,刺激免疫球蛋白及抗體的產生,捕獲自由基,降低或抵抗體內某些金屬的毒性,抑制一些致癌物質的致癌作用。硒還能防止高山病。其中有機鐵的含量是菠菜的23倍,鈣含量是牛奶的10倍,高效改善貧血、強健骨骼。
03降血脂
螺旋藻是一類低等生物,原核生物,由單細胞或多細胞組成的絲狀體,體長200-500μm,寬5-10μm,圓柱形,呈疏松或緊密的有規則的螺旋旋形彎曲,形如鐘表發條,故而得名。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應,提高免疫功能,降低血脂等功效。
04降血壓
螺旋藻中含有豐富的葉綠素A 絲氨酸 蛋氨酸 鉀可以使血壓下降,有效擴張血管,促進身體所有器官的血液循環,對高血壓患者能有效改善。
05抗輻射
螺旋藻中含有螺旋藻多糖類活性成分可增強機體機能,提高機體免疫力,有效緩解輻射對骨髓細胞生長的抑制作用,起到抗輻射的作用,所以螺旋藻顯著的抗輻射的功能,這也是在食品中是獨一無二的。