原所賢 大連市中醫(yī)院

白菜薏苡粥

用料 小白菜500克，薏苡仁60克。

做法 先將薏苡仁煮成稀粥，再加入洗凈切好的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成。食用時不加鹽或少加鹽分頓食用。

功能 健脾祛濕、清熱利尿。

主治 急性腎炎之浮腫少尿者。

冬瓜赤豆粥

用料 冬瓜500克，赤豆30克。

做法 將冬瓜、赤豆加水適量煮粥，不加鹽或少加鹽，分頓食用。

功能 利尿消腫、解毒止渴。

主治 急性腎炎浮腫尿少者。

提示 慢性腎炎屬脾腎虛寒癥型者，不宜食用。