生姜不耐高溫，苗期生長處于炎熱的夏季，陽光強烈，氣溫、地溫很高，需要進行遮蔭，否則姜苗矮小，生長不良，產量不及正確遮蔭栽培的一半，特別是一些新發展種植生姜的農戶，應注意一點。具體方法如下：

搭姜棚

一般于幼芽出土后，在畦面搭棚，用2～3cm粗的竹竿或木棍插立畦的兩側，再在其上1.7～2m處綁橫檔小竹竿，上面覆茅草或秸桿，用繩固定，每畝用竹竿400根，茅草350kg。此法是傳統的地上遮蔭方式，需花費大量人力物力。

間作遮蔭

插種后出苗前，在姜行間及時播種或定植玉米、辣椒、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、豇豆等作物。藤本作物要及時搭架，引蔓上架，9月中、下旬前應收獲間作物。

遮陽網遮蔭

采用透光率為40%的遮陽網。在生姜種植前，打好木樁（或水泥樁），高度應不低于1.5m，將幾幅遮陽網縫接在一起，以4～5幅為宜。生姜播種后，把遮陽網固定在木樁上面。此法操作簡單，后期姜田內的施肥、噴藥、除草、培土等作業也方便，可提高產量50%以上。但應注意預防姜螟等害蟲。

地面覆草

在姜播種后，在姜溝表面均勻地覆蓋一層3～5cm厚的麥秸或其他秸稈，每畝用秸稈約200～300kg。此法省工省力，操作簡便，成本低廉，而且有此地上更好的降溫保濕效果。但因秸稈重量較輕，且覆在溝底，存在易被風吹或澆水困難等缺點。

黑色地膜覆蓋

露地栽培在播種后，將雙層黑色地膜拉緊覆在溝兩側的壟上。采用了透明地膜覆蓋栽培的，則于生姜出苗前將一層黑色地膜覆在原來的透明地膜上，用鐮刀將地膜壓緊。此法比傳統的遮蔭方式，降溫保濕效果更好，產量提高，成本降低。

注意事項

遮蔭60%比較適宜于姜的生長，表現為株高桿壯，分枝數較多，光合面積大，光合能力強，光合效率高，增產幅度較大，可比未遮蔭增產一倍。但應注意掌握遮蔭時間，從生姜出苗達50%時開始，直到8月下旬或9月上旬去除。此時天氣轉涼，光照漸弱，植株進入旺盛生長期，群體迅速擴大，植株間開始互相遮蔭。若不及時去除，會造成光照不足，對植株生長、光合面積的擴大和光合作用的提高等將產生不利影響。