植物中、除纖維、維他命和礦物質(zhì)外，還蘊含豐富的植物營養(yǎng)素。每種植物營養(yǎng)素在人體中能有效中和游離基，增強身體抵抗力，與維他命和礦物質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，有助人體健康達至優(yōu)質(zhì)水平。但每天要從天然植物中吸收齊備的營養(yǎng)并不容易，美國安利（Amway）推出的紐崔萊果蔬嚼片，成為可以隨身攜帶的「七色蔬果」，當中包括：

．提取自十一種天然蔬果，包括紅色的西紅柿、橙色的鮮橙、黃色的金盞菊、綠色的菠菜、青色的針葉櫻桃、藍色的藍莓、紫色的迷迭香，及其他多色蔬果，形成豐富的彩虹蔬果。

．提供四種主要植物營養(yǎng)素：柔花酸（Ellagic acid）、橙皮甙（Hesperidin）、葉黃素（Lutein）及番茄紅素（Lycopene），有助強化免疫系統(tǒng)，促進細胞保護能力。

．增強身體抵抗力：柔花酸能有效對抗游離基，深層保護細胞中的DNA。與維他命C配合，保護細胞免受侵害，抵抗力更強。

．促進心血管健康：橙皮甙有助血管健康，保持血管彈性及通透性，而強力脂溶性維他命E能深入細胞膜，免受游離基侵害，促進心血管健康：兩者相輔相成，增強心臟健康。

．促進眼睛健康：葉黃素保護眼睛免受光線破壞，而維他命A亦能改善眼乾，預(yù)防夜盲癥；兩者配合更可促進視力，減低患上老年黃斑病變、白內(nèi)障等。

．促進前列腺健康：番茄紅素有效促進前列腺健康預(yù)防前列腺細胞病變。