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春季補(bǔ)益元?dú)膺x人參
春季進(jìn)補(bǔ)，對于身體衰弱的老人，應(yīng)當(dāng)選用補(bǔ)益元?dú)獾淖萄a(bǔ)藥品，而補(bǔ)益元?dú)獾乃幤肥淄迫藚ⅰ?/p>
人參性味甘平，有健脾益肺、寧心安神的功效。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，如果感覺疲乏無力，略有畏寒，屬陽氣不足，可以服用紅參（皮尾參、人參須等）。比較簡便的服用方法是：先在火上燒軟紅參，切成碎片，每次取3~5克，放小瓷碗內(nèi)，加水大半碗，隔水蒸燉后飲用，每日服用1~2次。
此外，春季進(jìn)補(bǔ)，除了使用紅參外，還可選用黨參或太子參15~30克，紅棗10~15枚，煎湯飲服。其功效雖不如人參，但也有一定的補(bǔ)氣作用。