夏天，一些人喜歡喝大量的冰鎮啤酒，容易影響消化功能，嚴重時引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病。此時不妨改喝點兒蘇打水。適當飲用蘇打水有助于調節消化功能，緩解消化不良癥狀。

蘇打水呈弱堿性，有保護胃黏膜的作用。飯前20～30分鐘喝下少量蘇打水，可刺激胃酸分泌，幫助消化；其中的鈣離子、鎂離子還能軟化大便，促進腸道蠕動，對調節新陳代謝、排出酸性代謝物有好處。（何蒲）