為桃金娘科植物丁香Syzygium aromaticum（L.） Merr.et Perry的花蕾．亦名雄丁香（《本草蒙筌》）、公丁香（《本草原始》）．味辛,性溫．入胃、脾、腎經．功能:溫中、暖腎、降逆．主治:呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬癥．內服:煎湯,２～５g；或入丸、散．外用；研末調敷．

［現代研究］

主要成分:花蕾含揮發油即丁香油．油中主要為丁香油酚（Eugenol）、乙酰丁香油酚（Acetyleugenol）及少量α-與β-丁香烴（Caryo-phyllene）；其次為葎草烯（Humulene）、胡椒酚（Chavicol）、α-衣蘭烯（α-Ylangene）．花蕾中尚含有４種黃酮衍生物,皆為黃酮甙元,其中兩種為鼠李素（Rhamnetin）及山萘酚（Kaempferol）；另有齊墩果酸（Oleanolic acid）、番櫻桃素、番櫻桃素亭（Eugenitin）、異番櫻桃素亭（Isoeugenitin）等．

藥理作用:

１.抗病原微生物作用　在試管內,丁香對葡萄球菌和結核的生長有抑制作用．丁香水煎劑及粉末對溶血性鏈球菌有較強的抗菌作用,其抗菌作用且不受加熱的影響．實驗證明:丁香的醇浸出物對白喉、炭疽、副傷寒、痢疾、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍亂弧菌均有抑制作用．丁香油的抗菌能力強於丁香．體外試驗證明,丁香的醇浸出物對白喉、炭疽、副傷寒、痢疾、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍亂弧菌均有抑制作用．在試管內,丁香油與丁香酚在１:１６ ０００～１:６４ ０００時,可完全阻止布氏的發育；在１:８ ０００時則可完全抑制鳥型結核的發育；在１:２ ０００～１:８ ０００濃度時,對金黃色葡萄球菌及肺炎、痢疾、大腸、變形、結核均有抑制作用．體外試驗證明,丁香對流感病毒 PR８ 株病毒有抑制作用．

丁香的水、醇及乙醚浸出液和其揮發油,對致病性真菌均有明顯的抗真菌作用．低濃度浸出液對許蘭黃癬菌、白色念珠菌等有抑制作用．在試管內,丁香油及丁香酚在１:８ ０００～１:１６ ０００濃度時,對多種毛癬菌、黃癬菌及腹股溝表皮癬菌有抗菌作用．

２.對消化系統的作用　丁香為芳香健胃劑,可緩解腹部氣脹、增強消化能力、減輕惡心嘔吐．研究表明:丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用,其刺激胃液分泌的作用與乙酰膽堿不同,前者刺激分泌的胃液酸度高,消化力較強,而后者刺激分泌的胃液酸度低,消化力較弱．丁香刺激胃液分泌的作用似與膽堿能神經參與有關,因該作用可被靜脈注射阿托品所阻抑．丁香酚乳劑亦可使胃黏液分泌顯著增加,而酸度不增強．丁香油的作用稍差．連續應用可使黏液耗竭,而只分泌非黏液性的滲出物．

實驗表明:丁香水提取物灌胃,對小鼠水浸應激性潰瘍和大鼠鹽酸胃潰瘍有明顯抑制作用；醚提取物灌胃,可明顯抑制消炎痛加乙醇誘發的小鼠胃潰瘍及鹽酸引起的大鼠胃潰瘍．

丁香水煎劑灌胃能顯著抑制小鼠的胃排空及未嘗墨汁推進率；醚提取物灌胃能抑制蓖麻油引起的小鼠腹瀉；水提取物灌胃能明顯抑制番瀉葉引起的小鼠腹瀉．但亦有報告認為,水煎劑對兩種腹瀉模型僅有對抗傾向而無明顯影響．

丁香醚提取物有明顯促進麻醉大鼠膽汁分泌的作用,并可維持２小時．

３.驅蟲作用　在試管內,丁香乙醇浸劑、水煎劑及丁香油可將豬蛔蟲麻痹或殺死．丁香油 ０.５～１.０ｇ／ｋｇ給感染蛔蟲的狗口服,能使其排出蛔蟲,且無副作用．但劑量加大至５ｇ／ｋｇ時,則引起嘔吐,驅蟲效力降低．丁香油較水煎劑為優．

４.其他作用　丁香油酚給家兔靜脈注射,能產生麻醉、血壓下降,呼吸抑制和明顯的抗驚厥作用．丁香油酚能強烈抑制體外前列腺素的生物合成．少量丁香油滴入齲齒腔,既有消毒作用,亦能破壞其神經,從而減輕牙痛．丁香還能引起子宮收縮．

丁香油能有效抑制由花生四烯酸（AA）、膠原和腎上腺素誘發的血小板聚集,尤其對AA誘發的聚集抑制最強．丁香油的抑制聚集過程似乎是通過減少血小板凝集素（TXB２）形成的．

丁香醚提取物或水提取物給小鼠灌胃,均可顯著延長小鼠痛覺反應潛伏期（熱板法）或顯著減少醋酸刺激引起的扭體反應次數．

［臨床運用］

臨床報道:

１.治療偏頭痛　細辛０.９g,公丁香３粒,瓜蒂７個,赤小豆７粒,冰片０.２g,麝香 ０.１g,共為細末,取黃豆大藥末放入患側鼻腔,治療偏頭痛,療效較好．［陜西中醫　１９８３；４（６）:１５］

２.治療急性胃腸炎　吳萸子３０g,丁香６g,胡椒３０粒,共研細粉,每次１.５g,調適量凡士林敷臍部,每日換藥１次．一般外敷１～２次可痊愈．［新中醫 　 １９７４；（１）:４１］

３.治療泄瀉　丁香２５個（約２g）、草果１枚（約４g）,打碎,分別炒焦黑存性并研細末,白面粉２５０g 炒至焦黃,加入食糖２００g,乘熱在鍋內攪勻,成顆粒狀,每次２～３匙,小兒酌減．治療１８０ 例,痊愈１４４例,有效２７例,無效９例．［上海中醫藥雜志　１９８４；（８）:２９］

４.治療妊娠嘔吐　丁香１５g,半夏２０g,共為細末,以生姜３０g 煎濃汁調成糊狀,取適量涂敷臍部,膠布固定．１日后嘔吐漸止,再敷３日納食如常．［中級醫刊　１９８７；２２（１０）:４４］

５.治療小兒泄瀉　丁香３０g,蓽撥１０g,胡椒、肉桂、吳茱萸各５g,車前子（炒）２０g,共研細末,裝瓶備用．用時取藥末１００～３００mg,置臍窩內,膠布固定,１～２天換藥１次,治療小兒泄瀉,療效較好．［廣西中醫藥　１９８８；１１（１ ）:１３］

６.治療青光眼　蘆薈５０g,丁香５０g,黑丑５０g,磁石１００g,共研細末,混勻裝入空心膠囊內,每日早晚各３～５粒（重２～４g）,飯后１小時服用．治療７１只眼,顯效５１只,進步７只,無效１３只．對降低眼壓,縮小瞳孔,恢復視力有良好作用．［河南中醫　１９８３；（４）:３３］

７.治療鼻息肉　苦丁香、細辛、蒼耳子、辛荑各６g,僵蠶９g,共研細末,加冰片０.５g,頑固性鼻息肉可再加硇砂３g．用時以本藥少許吹撒於鼻息肉處,每日２次．對息肉深者用少許脫脂棉蘸藥塞放於息肉處,每日１次．［中國醫藥學報　１９８８；９（１）:４１］

方劑選用: