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冬季肝炎患者忌吃羊肉
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，冬季食用，對(duì)人體大有補(bǔ)益作用。但是，肝炎患者應(yīng)基本上忌吃羊肉。
這是因?yàn)椋蛉飧蕼卮鬅幔绻窝谆颊哌^多食用，會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。另外，較高的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能而加重肝臟負(fù)擔(dān)，可導(dǎo)致發(fā)病。