莧實
《中藥大辭典》：莧實
莧子（《飲膳正要》），莧菜子（《得配本草》）。
《本經》
為莧科植物莧的種子。9～11月采。
植物形態詳"莧"條。
《玉楸藥解》："入手陽明大腸、足太陽膀胱、足厥陰肝經。"
甘，寒。
①《本經》："味甘，寒。"
②《別錄》："大寒，無毒。"
③《千金·食治》："味甘，寒，澀，無毒。"
清肝明目，通利二便。治青盲翳障，目霧不明，乳糜血尿，二便不利。
①《本經》："主青盲，明目，除邪，利大小便，去寒熱。"
②《別錄》："主白翳，殺蛔蟲。"
③《日華子本草》："益精。"
④《本草圖經》："主翳目黑花，肝風客熱等。"
⑤《民間常用草藥匯編》："治傷風咳嗽。"
內服：煎湯，2～3錢；或研末。
①治眼霧不明及白翳：莧菜子、青葙子、蟬花，燉豬肝服。（《四川中藥志》）
②治紅崩：莧菜子、紅雞冠花、紅綾子，燉肉服。（《四川中藥志》）
③治大小便難：莧實末半兩。分二服，以新汲水調下。（《圣惠方》）
④治乳糜血尿：紅莧菜種子炒至炸花，研成細末。每服三錢，糖水送服，每日三次。服幾次后，如小便仍混濁不清，可用委陵菜一兩，水煎服。（徐州《單方驗方新醫療法選編》）
《中華本草》：莧實
莫實、莧子、莧菜子
出自《神農本草經》。
陶弘景：莧實當是白莧，所以云細莧亦同，葉如藍也。細莧即是糠莧，食之乃勝，而并冷利。被霜乃熟，故云十一月采。藥方用莧實甚稀。
藥材基源：為莧科植物莧種子。
拉丁植物動物礦物名：Amaranthus tricolor L.[Amaranthus man-gostanus L．； A． gangeticus L.」。
采收和儲藏：秋季采收地上部分，曬后搓揉脫下種子，揚凈，曬干。
全國各地均有栽培，有時逸為半野生。
一年生草本。莖直立，粗壯，綠色或紅色，分枝較少，高80-150cm。葉互生；葉輛長3-10cm，綠色或紅色；葉片卵形、菱狀卵形或披針形，長4-12cm，寬3-7cm，綠色或常成紅色、紫色或黃色，或部分綠色加雜其他顏色，鈍頭或微凹，基部廣楔形，全緣或波狀，無毛。花簇腋生，球形，花序在下部者呈球形，上都呈稍斷續的穗狀花序，花黃綠色，單性，雌雄同株；苞片及小苞片卵狀披針形，先端芒狀，長約4mm，膜質，透明；等片3，披針形，膜質，先端芒狀；雄蕊3；雌蕊1，柱頭3裂。胞果卵狀長圓形，長于果實，熟時環狀開裂，上半部成蓋狀脫落，包干宿存花被片內。種子黑褐色，近于扁圓形，兩面凸，平滑有光澤，邊緣鈍。花期5-8月，果期7-9月。
性狀鑒別 種子近圓形或倒卵形，黑褐色，平滑，有光澤。氣微，味淡。
肝；大腸；膀脫經
甘；性寒
清肝明目；通利二便。主青盲翳障；視物昏暗；白濁血尿；二便不
內服：煎湯，6～9g;或研末。
1.《神農本草經》：主青盲，明目，除邪，利大小便，去寒熱。
2.《名醫別錄》：主白翳，殺蛔蟲。
3.《日華子本草》：益精。
4.《本草圖經》：主翳目黑花，肝風客熱等。
5.《民間常用草藥匯編》：治傷風咳嗽。
6.《本草綱目》：莧實與青葙子同類異種，故其治目之功，亦相仿佛也。