牛耳巖白菜
《全國(guó)中草藥匯編》：牛耳巖白菜
巖白菜[貴州]。貓耳朵[貴州安順]、石三七[廣西貴縣]、石虎耳、金山巖白菜，巖青菜
苦苣苔科唇柱苣苔屬植物牛耳朵Chirita eburnea Hance[C. fauriei Franch.;Didmocarpus eburneus （Hance）Levl.]以根或全草入藥。四季可采。
甘，平。
補(bǔ)虛，止咳，止血，除濕。用于陰虛咳嗽，肺結(jié)核咳血，紅崩，白帶。外用治外傷出血，癰瘡。
根1錢，全草3～5錢。外用鮮全草搗爛外敷，或用全草研粉撒患處。
（1）四川另有一種巖白菜（崖白菜），為同屬植物異毛唇柱苣苔Chirita heterotricha Merr.功效相似。
《中華本草》：牛耳巖白菜
呆白菜、矮白菜、石三七、石虎耳、巖青菜、金山巖白菜、貓耳朵、巖白菜
《植物名實(shí)圖考》載："呆白菜,生山石間,鋪生不直立,一名矮白菜,極似莙荙,長(zhǎng)根數(shù)寸。"再?gòu)纳L(zhǎng)環(huán)境及附圖植物形態(tài),與本品原植物極相似。
藥材基源：為苦苣苔科植物牛耳朵的根莖及全草。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Chirita eburnea Hance [Didymocarpus eburneus (Hance) Levl.]
采收和儲(chǔ)藏：四季均可采收，鮮用或曬干。
生態(tài)環(huán)境：生于海拔400-1200m的山地或林下石上。
資源分布：分布于湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地。
牛耳朵 多年生草本。根狀莖粗壯，長(zhǎng)1-7cm，粗0.8-2cm。葉均基生；葉片肉質(zhì)，卵形、狹卵形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)4-17cm，寬2-9.5cm，先端微尖或鈍，基部漸狹楔表，邊比值全緣，兩面均被貼伏的短柔毛。花葶2-7，高達(dá)30cm，密被短柔毛；聚傘花序傘狀，有2-10（-15）朵花；苞片2，對(duì)生，寬卵形，長(zhǎng)1.5-4cm，寬0.8-2.5cm，密被短柔毛；花萼長(zhǎng)約1cm，5裂近基部，裂片條狀披針形，外面被腺毛及柔毛，內(nèi)面有柔毛；花冠紫色或淡紫色，有時(shí)白色，喉部黃色，長(zhǎng)3-4.5cm，兩面疏被短柔毛，與上唇2裂片相對(duì)，有2條縱毛，筒長(zhǎng)2-3cm，上唇2淺裂，下唇3裂；能育雄蕊2，花絲長(zhǎng)約1cm，有腺狀柔毛，中下部膝狀彎曲，花藥連著，有髯毛；退化雄蕊2，狹條形；雄蕊長(zhǎng)2-3cm；花盤邊緣波狀齒；子房被短柔毛，柱頭2裂。蒴果條形，長(zhǎng)4-6cm，被短柔毛。花期4-7月，果期7-8月。
性狀鑒別 根莖圓柱形，彎曲，有莖基殘余，靠近根莖頭部處著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的須根。根莖長(zhǎng)1-7cm，直徑0.8-2cm。表面黃褐色，較光滑，有不規(guī)則的縱皺。質(zhì)脆，易斷，折斷面較致室，黑褐色。維管束呈白色點(diǎn)狀，斷面續(xù)連接成圓環(huán)。全草皺縮，葉基生，展平后呈卵形，全緣，兩面均有毛茸，有時(shí)可見(jiàn)花枝或果枝。氣微，顯微鑒別 根莖橫切面：木栓細(xì)胞20-30列，細(xì)胞呈長(zhǎng)方形，垂周壁彎曲較大。皮層部分較窄，整個(gè)皮層細(xì)胞均呈不規(guī)則扁平狀。靠近木栓處幾列細(xì)胞排列較為堅(jiān)密整齊。維管束4-6個(gè)。髓部很大，細(xì)胞為不規(guī)則狀，有時(shí)髓部出現(xiàn)較大的空洞。
味甘；微苦；性涼
清肺止咳涼血上血；解毒消癰。主陰虛肺熱；咳嗽咯咯血；崩漏帶下；頭號(hào)腫瘡毒；外傷出血
內(nèi)服：煎湯，根莖3-9g；全草15-30g。外用：鮮品適量，搗敷。
本品生山石間,葉大質(zhì)厚與小白菜近似,故稱巖白菜。音訛為呆白菜。又因植株不高,附會(huì)為矮白菜。葉長(zhǎng)圓形如獸耳,故有諸“耳”之名。