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辣椒

《全國(guó)中草藥匯編》:辣椒

【 拼音注音 】
Là Jiāo
【 別名 】

辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎

【 來(lái)源 】

茄科辣椒屬植物辣椒Capsicum frutescens L.[C. annuum L.],以果實(shí)、根莖枝入藥。6~7月果紅時(shí)采收,曬干。

【 性味 】

果:辛、熱。

【 注意 】

對(duì)胃及十二指腸潰瘍,急性胃炎,肺結(jié)核以及痔瘡或眼部疾病患者忌用。

【 功能主治 】

果:溫中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風(fēng)濕痛,腰肌痛。

根:活血消腫。外用治凍瘡。

【 用法用量 】

果1~3錢;根外用適量,煎水洗患處。

【 備注 】

(1)辣椒變種很多,同供藥用者尚有:指天椒(長(zhǎng)柄椒)Capsicum frutescens L. var. conoides (Mill.)Bailey;簇生椒(朝天椒)Capsicum frutescens L. var. fasciculatum (Sturt.)Bailey;小指椒(象牙辣椒、細(xì)長(zhǎng)辣椒)Capsicum frutescens L. var. acuminatum Fingh.;長(zhǎng)辣椒Capsicum frutescens L. var. longum Bailey??傊?,凡果實(shí)尖長(zhǎng)而辣者可用,形圓而不辣者如燈籠椒(柿子椒)則不入藥,青辣椒也不藥用。

(2)辣椒有刺激性,若有瘡癤、牙痛、痔瘡或眼部疾病,不宜食用。

【 摘錄 】
《全國(guó)中草藥匯編》

《中藥大辭典》:辣椒

【 拼音注音 】
Là Jiāo
【 別名 】

番椒、秦椒(《群芳譜》),辣茄(《花鏡》),辣虎(《藥性考》),臘茄(《藥檢》),海椒、辣角(《遵義府志》),雞嘴椒(《廣州植物志》)。

【 出處 】

《植物名實(shí)圖考》

【 來(lái)源 】

為茄科植物辣椒果實(shí)。7~10月間果實(shí)成熟時(shí)采收。

【 生境分布 】

我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。

【 原形態(tài) 】

一年生草本,莖高45~75厘米。單葉互生;葉片卵狀披針形,長(zhǎng)5~9.5厘米,寬1.5~2厘米,全緣,先端尖,基部漸狹,延入葉柄;葉柄長(zhǎng)?;?~3朵,腋生,白色;萼廣鐘形,先端5齒;輪狀花冠,徑長(zhǎng)9~15厘米,5裂,裂片長(zhǎng)橢圓形,鑷合狀排列,較冠筒長(zhǎng);雄蕊5,有時(shí)6~7枚,插生于花冠近基部處,花藥長(zhǎng)圓形,縱裂;雌蕊1,子房2室,少數(shù)3室,花柱線狀。漿果成熟后變?yōu)榧t色或橙黃色,形狀與大小;經(jīng)栽培后,變異很大,有長(zhǎng)圓錐形、燈籠形或球形等;果梗長(zhǎng)可至3.5厘米,直立或下垂,先端膨大,萼宿存。種子多數(shù),扁圓形,淡黃色?;ㄆ?~7月。果期7~10月。

【 性狀 】

干燥成熟的果實(shí),帶有宿萼及果柄。果皮帶革質(zhì),干縮而薄,外表鮮紅色或紅棕色,有光澤。內(nèi)部空,由中隔分隔成2~3室,中軸胎座,每室有多數(shù)黃色的種子;種子扁平,呈腎形或圓形,直徑達(dá)5毫米。氣特殊,具催嚏性,味辛辣如灼。

【 化學(xué)成分 】

果實(shí)所含辛辣成分為辣椒堿、二氫辣椒堿、降二氫辣椒堿、高辣椒堿、高二氫辣椒堿;壬酰香莢蘭胺、辛酰香莢蘭胺;色素為隱黃素、辣椒紅素、微量辣椒玉紅素、胡蘿卜素;尚含維生素C、檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸等。

種子含龍葵堿、龍葵胺,極可能尚含澳洲茄邊堿、澳洲茄胺、澳洲茄堿等生物堿。

【 藥理作用 】

①對(duì)消化系統(tǒng)的作用

辣椒酊或辣椒堿,內(nèi)服可作健胃劑,有促進(jìn)食欲、改善消化的作用。動(dòng)物試驗(yàn)(巴索夫胃痿狗)證明,辣椒水的刺激口腔黏膜,反射性地加強(qiáng)胃的運(yùn)動(dòng)。用各種辣椒制成的調(diào)味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大劑量口服可產(chǎn)生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報(bào)告辣椒對(duì)離體動(dòng)物腸管有抑制及解痙作用。

②抗菌及殺蟲(chóng)作用

辣椒堿對(duì)蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用,但對(duì)金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無(wú)效。其枝、葉并無(wú)抗菌作用,僅對(duì)結(jié)核桿菌有很輕微的抑制。10~20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲(chóng)的功效。

③發(fā)赤作用

外用作為涂擦劑對(duì)皮膚有發(fā)蘇作用,使皮膚局部血管起反射性擴(kuò)張,促進(jìn)局部血液循環(huán)的旺盛。酊劑可用于凍瘡;但也有人認(rèn)為,辣椒僅強(qiáng)烈刺激感覺(jué)神經(jīng)末梢,引起溫暖感,對(duì)血管則很少影響,高濃度也不發(fā)泡,故不能視為發(fā)赤劑。

④對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用

辛辣物質(zhì)(生姜、胡椒,特別是辣椒)可刺激人舌的味覺(jué)感受器.反射性地引起血壓上升(特別是舒張壓),對(duì)脈搏無(wú)明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對(duì)麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難,此乃刺激肺及冠脈區(qū)的化學(xué)感受器或伸張感受器所引起。對(duì)離體豚鼠心房則有直接的興奮作用,對(duì)大鼠后肢血管也有收縮作用。

⑤其他作用

國(guó)外曾報(bào)道,食用紅辣椒作調(diào)味品(品種不明)的食物3周后,可使血漿中游離的氫化可的松顯著增加,尿中的排泄量也增加;還能降低纖維蛋白溶解活性。地上部分的水煎劑對(duì)離體大鼠子宮有興奮作用。

【 歸經(jīng) 】

《綱目拾遺》:"入心、脾二經(jīng)。"

【 性味 】

辛,熱。

①《群芳譜》:"味甚辣。"

②姚可成《食物本草》:"味辛,溫,無(wú)毒。"

③《食物宜忌》:"辛苦,大熱。"

【 注意 】

陰虛火旺及患咳嗽、目疾者忌服。

《藥性考》:"多食眩旋,動(dòng)火故也。久食發(fā)痔,令人齒痛咽腫。"

【 功能主治 】

溫中,散寒,開(kāi)胃,消食。治寒滯腹痛,嘔吐,瀉痢,凍瘡,疥癬。

①姚可成《食物本草》:"消宿食,解結(jié)氣,開(kāi)胃口,辟邪惡,殺腥氣諸毒。"

②《百草鏡》:"洗凍瘃,浴冷疥,瀉大腸經(jīng)寒澼。"

③《藥性考》:"溫中散寒,除風(fēng)發(fā)汗,去冷癖,行痰逐濕。"

④《食物宜忌》:"溫中下氣,散寒除濕,開(kāi)郁去痰,消食,殺蟲(chóng)解毒。治嘔逆,療噎膈,止瀉痢,祛腳氣。"

⑤《藥檢》:"能祛風(fēng)行血,散寒解郁,導(dǎo)滯,止?jié)轂a,擦癬。"

【 用法用量 】

內(nèi)服:入丸、散,3~8分。外用:煎水熏洗或搗敷。

【 復(fù)方 】

①治痢積水瀉:辣茄一個(gè)。為丸,清晨熱豆腐皮裹,吞下。(《醫(yī)宗匯編》)

②治瘧疾:辣椒子,每歲一粒,二十粒為限,一日三次,開(kāi)水送服,連服三至五天。(吳縣《單方驗(yàn)方選編》)

③治凍瘃:剝辣茄皮,貼上。(《綱目拾遺》)

④治毒蛇傷:辣茄生嚼十一、二枚,即消腫定痛,傷處起小泡,出黃水而愈。食此味反甘而不辣?;蚪罓€敷傷口,亦消腫定痛。(《百草鏡》)

【 臨床應(yīng)用 】

①治療腰腿痛

取辣椒末、凡士林(按1:1)或辣椒末、凡士林、白面(按2:3:1)加適量黃酒調(diào)成糊狀。用時(shí)涂于油紙上貼于患部,外加膠布固定。治療65例,有效者25例,明顯見(jiàn)效者23例,癥狀消失者1例,無(wú)效16例。多數(shù)在用藥后15~30分鐘內(nèi)局部發(fā)熱,1小時(shí)后局部有燒灼感;部分病人有觸電感。發(fā)熱燒灼感常持續(xù)2~24小時(shí),最長(zhǎng)可持續(xù)48小時(shí),并有全身熱感和出汗,普遍在敷藥后覺(jué)關(guān)節(jié)活動(dòng)靈活柔軟,有輕快感。檢查可見(jiàn)局部充血、發(fā)熱,少數(shù)病人發(fā)生皮疹和水泡。

②治療一般外科炎癥

取老紅辣椒焙焦研末,撒于患處,每日1次;或用油調(diào)成糊劑局部外敷,每日1~2次。臨床治療腮腺炎、蜂窩織炎、多發(fā)性癤腫等共557例,用藥2~10天不等,均有效果。

③治療凍瘡、凍傷

取辣椒1兩切碎,經(jīng)凍麥苗2兩,加水2000~3000毫升,煮沸3~5分鐘,去渣。趁熱浸洗患處,每日1次。已破潰者用敷料包裹,保持溫暖。治療200例,治愈188例,有效8例,無(wú)效4例。治愈者最少用藥1次,最多者11次,絕大多數(shù)在5次以內(nèi)。有潰瘍形成者療效較差,且洗時(shí)有痛感;發(fā)生在面部者因不便浸洗,療效不及發(fā)生在手足者滿意。有用辣椒30克連籽切碎,加入熔化的凡士林250克中,繼續(xù)熬至翻滾后10~15分鐘,濾去辣椒,再加入樟腦15克混勻。于凍傷初起時(shí)涂擦患部(巳破者不能用),至局部有熱感為止,每日2~3次。

④治療外傷瘀腫

用紅辣椒曬干研成極細(xì)粉末,按1:5加入熔化的凡士林中均勻攪拌,待嗅到辣味時(shí),冷卻凝固即成油膏。適用于扭傷、擊傷,碰傷后引起的皮下瘀腫及關(guān)節(jié)腫痛等癥,敷于局部,每日或隔日換藥1次。治療12例,7例痊愈,3例癥狀減輕,2例效果不顯。有效病例一般敷藥4~9次。

【 各家論述 】

《綱目拾遺》:"辣茄性熱而散,亦能祛水濕。有小仆暑月食冷水,臥陰地,至秋瘧發(fā),百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。良由胸膈積水,變?yōu)槔涮?,得辛以散之,故如湯沃雪耳?

【 摘錄 】
《中藥大辭典》

《中華本草》:辣椒

【 拼音注音 】
Là Jiāo
【 別名 】

番椒、辣茄、辣虎、臘茄、海椒、辣角、雞嘴椒、紅海椒、辣子、牛角椒、大椒、七姐妹、班椒

【 英文名 】
Hot Pepper, Caynne Pepper, Chilli
【 出處 】

出自《植物名實(shí)圖考》;1.《藥檢》:辣茄,種種不一,入藥惟取細(xì)長(zhǎng)如象牙,又如人指者。作食料皆可用。

2.《遵義府志》:番椒,其形狀有數(shù)種。長(zhǎng)細(xì)似角者,名牛角海椒,細(xì)小如筆頭,叢結(jié)尖仰者,名篡椒,二種尤辣。一種扁圓形,色或紅或黃,味不甚辣,名柿椒。

【 來(lái)源 】

藥材基源:為茄科植物辣椒的果實(shí)。

拉丁植物動(dòng)物礦物名:Capsicum annuum L.

采收和儲(chǔ)藏:青椒一般以果實(shí)充分肥大,皮色轉(zhuǎn)濃,果皮堅(jiān)產(chǎn)而有光澤時(shí)采收;干椒可待果實(shí)成熟一次采收??杉庸こ呻缋苯贰⑶遽u辣椒、蝦油辣椒。干椒可加工成干制品。

【 生境分布 】

我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。

【 原形態(tài) 】

一年生或有根多年生草本,高40-80cm。單葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀;葉片長(zhǎng)圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,長(zhǎng)4-13cm,寬1.5-4cm,全緣,先端尖,基部漸狹?;▎紊?,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;雄蕊5;雌蕊1,子房上位,2室,少數(shù)3室,花柱線狀。漿果長(zhǎng)指狀,先端漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后呈紅色,橙色或紫紅色,味辣。種子多數(shù),扁腎形,淡黃色?;ā⒐?-11月。

【 栽培 】

生物學(xué)特性 喜溫暖,害怕寒冷,龍怕霜凍,又忌高溫和曝曬,喜潮濕又怕水澇,比較耐肥。宜在土層深厚肥沃,富含有機(jī)質(zhì)和透水性好的砂壤土和兩合土上種植。不宜與茄科植物連作。

栽培技術(shù) 用種子繁殖,有直播和育苗移栽兩種方式。直播法:冬季翻耕休親,驚蟄雪融后,每1hm2施土雜廄肥75000kg,并鋪撒翻耕均勻,按0.7-1.0m開(kāi)溝作壟,灌水保墑。清明前后,在壟上開(kāi)淺溝,條行直播,稀撒種子(種子撒播并需用溫水浸種),蓋土1cm厚,以不見(jiàn)種子為度。真葉在2-3片時(shí),間苗一方。7-8片葉時(shí),按株距15-16cm定苗。育苗移栽法:北方在3月中下旬,南方約在1月中上旬,把用溫水消毒的種子,按每10m2160-220g撒播于澆過(guò)底水的苗床上,當(dāng)有1-2片真葉時(shí)分苗;并把健壯的菌移入營(yíng)養(yǎng)缽,分苗溫床溫度應(yīng)在20℃以上,當(dāng)有8-10片真葉展開(kāi),約60d左右可移栽。

田間管理 定植緩苗后,要連鋤幾遍,以促根系生長(zhǎng)。雨季要注意及時(shí)排水;熱雨后應(yīng)進(jìn)行“澇澆園”,在定植后10-15d,進(jìn)行第1次追肥,促莖葉生長(zhǎng),每1hm2可施硫銨225-300kg。開(kāi)溝施入。在開(kāi)始座果后進(jìn)行第2次追肥。每1hm2可施硫銨150-225kg,草木灰1500-2250kg,施后立即澆水。應(yīng)注意及時(shí)防治棉鈴蟲(chóng),可在蟲(chóng)蛀果前及時(shí)噴藥。

【 性狀 】

性狀鑒別 果產(chǎn)形狀、大小因品種耐異。一般為長(zhǎng)圓錐形而稍有彎曲,基部微圓,常有綠棕色,具5裂齒的宿萼及稍粗壯而或細(xì)直的果柄。表面光滑或有溝紋,橙紅色、紅色或深紅色,具溝澤,果肉較厚。質(zhì)較脆,橫切面可見(jiàn)中軸胎座,有菲薄的隔膜將果實(shí)分實(shí)2-3室,內(nèi)含多數(shù)黃白色,扁平圓形或倒卵形種子。干品果皮皺縮,暗紅色,果肉干薄。氣特異,催鄙性,味辛辣如灼。

顯微鑒別 粉末特征:暗橙色或紅橙色,味極辣。①外果皮細(xì)胞方形、多角形或不規(guī)則形,壁頗厚,略具壁孔。②中果皮薄壁細(xì)胞含眾多油滴(新鮮粉末)及紅色或黃色雜色體,也有含草酸鈣砂晶的。③石細(xì)胞有2種;內(nèi)果皮石細(xì)胞壁較薄,波狀,半透明,有念珠狀壁孔;種皮石細(xì)胞較大,壁厚,波狀,有較大的壁孔,其橫斷面呈“U”字形(外壁較?。?。④內(nèi)胚乳細(xì)胞多角形,充滿糊粉粒。

【 化學(xué)成分 】

辣椒果實(shí)含辣椒堿類成分,主要有辣椒堿(capsaicin),二氫辣椒堿(dihydrocapsaicin),去甲雙氫辣椒堿(nordihydrocapsaicin)[1],高辣椒堿(homocapsaicin),高二氫辣椒堿(homodihydrocapsaicin),壬酰香草胺(nonoyl vanillylamide),辛酰香草酰胺(decoyl vanillylamide)[2]。還含多種低沸點(diǎn)和高沸點(diǎn)揮發(fā)性羧,如異丁酸(isobutyric acid),異戊酸(isovaleric aicd),正-戊酸(n-valeric acid),巴豆油酸(crotonic acid),順式-2-甲基丁烯酸(tiglic acid),庚酸(enanthic acid),癸酸(capric acid),異癸酸(isodecanoic acid),丙酮酸(pyruvic acid),辛酸(caprylic acud)和月桂酸(lauric acid)等[3,4]。此外還含β-胡蘿卜素(β-carotene),陷黃質(zhì)(cryptoxanthin),玉米黃質(zhì)(zeaxanthin),辣椒紅素(capsan-thin),辣椒玉紅素(capsorubin),堇黃質(zhì)(violaxanthin)[4],茄堿(solanine),茄啶(solanidine)[5]及檸檬酸(citric acid),酒石酸(tau-taric acid),蘋(píng)果酸(malic acid)等[2]。

種子中含茄堿,茄啶[2],4α-甲基-5α-膽甾-8(14)-烯-3β-醇[4α-methyl-5α-cholest-8(14)-en-3β-ol][6],環(huán)木菠蘿烷醇(cycloar-tanol),環(huán)木菠蘿烯醇(cycloartenol),24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇(24-methylenecycloartanol)及羽扇豆醇(lupeol)等。

同屬植物米辣果實(shí)含辣椒堿[8]。

【 藥理作用 】

1.對(duì)消化系統(tǒng)的作用:辣椒酊或辣椒堿,內(nèi)服可作健胃劑,有促進(jìn)食欲、改善消化的作用。動(dòng)物試驗(yàn)(巴索夫胃瘺狗)證明,辣椒水能刺激口腔粘膜,反射性地加強(qiáng)胃的運(yùn)動(dòng)。用各種辣椒制成的調(diào)味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大劑最口服可產(chǎn)生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報(bào)告辣椒對(duì)離體動(dòng)物腸管有抑制及解痙作用。

2.抗菌及殺蟲(chóng)作用:辣椒堿對(duì)蠟樣芽腦桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用,但對(duì)金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無(wú)效。其枝、葉并無(wú)抗菌作用,僅對(duì)結(jié)核桿菌有很輕微的抑制。10-20%辣椒煎劑有殺滅臭蟲(chóng)的功效。3.發(fā)赤作用:外用作為涂擦劑對(duì)皮膚有發(fā)赤作用,使皮膚局部血管起反射性擴(kuò)張,促進(jìn)局部血液循環(huán)的旺盛。酊劑可用于凍瘡;但也有人認(rèn)為,辣椒僅強(qiáng)烈刺激感覺(jué)神經(jīng)末梢,引起溫暖感,對(duì)血管則很少影響,高濃度也不發(fā)泡,故不能視為發(fā)赤劑。

4.對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用:辛辣物質(zhì)(生姜、胡椒,特別是辣椒)可刺激人舌的味覺(jué)感受器,反射性地引起血壓上升(特別是舒張壓),對(duì)脈搏無(wú)明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對(duì)麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難,此乃刺激肺及冠脈區(qū)的化學(xué)感受器或伸張感受器所引起。對(duì)離體豚鼠心房則有直接的興奮作用,對(duì)大鼠后肢血管也有收縮作用。

5.其他作用:國(guó)外曾報(bào)道,食用紅辣椒作調(diào)味品(品種不明)的食物3周后,可使血漿中游離的氫化可的松顯著增加,尿中的排泄量也增加;還能降低纖維蛋白溶解活性。地上部分的水煎劑對(duì)離體大鼠子宮有興奮作用。

【 歸經(jīng) 】

歸脾;胃經(jīng)

【 性味 】

味辛;性熱

【 注意 】

陰虛火旺及患咳嗽、目疾者忌服?!端幮钥肌罚憾嗍逞P瑒?dòng)火故也。久食發(fā)痔,令人齒痛咽腫。

【 功能主治 】

溫中散寒;下氣消食。主胃寒氣滯;脘腹脹痛;嘔吐;瀉痢;風(fēng)濕痛;凍瘡

【 用法用量 】

內(nèi)服:入丸、散,1-3g。外用:適量,煎水熏洗或搗敷。

【 復(fù)方 】

①治痢積水瀉:辣茄一個(gè)。為丸,清晨熱豆腐皮裹,吞下。(《醫(yī)宗匯編》)②治瘧疾:辣椒子,每歲一粒,二十粒為限,一日三次,開(kāi)水送服,連服三至五天。(吳縣《單方驗(yàn)方選編》)③治凍瘡:剝辣茄皮,貼上。(《綱目拾遺》)④治毒蛇傷:辣茄生嚼十一、二枚,即消腫定痛,傷處起小泡,出黃水而愈。食此味反甘而不辣?;蚪罓€敷傷口,亦消腫定痛。(《百草鏡》)

【 臨床應(yīng)用 】

1.治療腰腿痛:取辣椒末、凡士林(按1∶1)或辣椒末、凡士林、白面(按2∶3∶1)加適量黃酒調(diào)成糊狀。用時(shí)涂于油紙上貼于患部,外加膠布固定。治療65例,有效者25例,明顯見(jiàn)效者23例,癥狀消失者 1例,無(wú)效16例。多數(shù)在用藥后15-30分鐘內(nèi)局部發(fā)熱,1小時(shí)后局部有燒灼感;部分病人有觸電感。發(fā)熱燒灼感常持續(xù)2-24小時(shí),最長(zhǎng)可持續(xù)48小時(shí),并有全身熱感和出汗。普遍在敷藥后覺(jué)關(guān)節(jié)活動(dòng)靈活柔軟,有輕快感。檢查可見(jiàn)局部充血、發(fā)熱,少數(shù)病人發(fā)生皮疹和水泡。

2.治療一般外科炎癥:取老紅辣椒焙焦研末,撒于患處,每日1次;或用油調(diào)成糊劑局部外敷,每日 1-2次。臨床治療腮腺炎、蜂窩織炎、多發(fā)性癤腫等共557例,用藥2-10天不等,均有效果。

3.治療凍瘡、凍傷:取辣椒 1兩切碎,經(jīng)凍麥苗2兩,加水2000-3000ml,煮沸3-5分鐘,去渣。趁熱浸洗患處,每日1次。已破潰者用數(shù)料包裹,保持溫暖。治療200例,治愈188例,有效8例,無(wú)效4例。治愈者最少用藥1次,最多者 11次,絕大多數(shù)在5次以內(nèi)。有潰瘍形成者療效較差,且洗時(shí)有痛感;發(fā)生在面部者因不便浸洗,療效不及發(fā)生在手足者滿意。有用辣椒30克連籽切碎,加入熔化的凡士林250g中,繼續(xù)熬至翻滾后10-15分鐘,濾去辣椒,再加入樟腦15g混勻。于凍傷初起時(shí)涂擦患部(已被者不能用),至局部有熱感為止,每日2-3次。

4.治療外傷瘀腫:用紅辣椒曬干研成極細(xì)粉末,按1∶5加入熔化的凡士林中均勻攪拌,待嗅到辣味時(shí),冷卻凝固即成油膏。適用于扭傷、擊傷、碰傷后引起的皮下瘀腫及關(guān)節(jié)腫痛等癥,敷于局部,每日或隔日換藥1次。治療12例,7例痊愈,3例癥狀減輕,2例效果不顯。有效病例一般敷藥4-9次。

【 各家論述 】

1.《綱目拾遺》:辣茄性熱而散,亦能祛水濕。有小童暑月食冷水,臥陰地,至秋瘧發(fā),百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。良由胸膈積水,變?yōu)槔涮?,得辛以散之,故如湯沃雪耳?/p>

2.姚可成《食物本草》:消宿食,解結(jié)氣,開(kāi)胃口,辟邪惡,殺腥氣諸毒。

3.《百草鏡》:洗凍瘡,浴冷疥,瀉大腸經(jīng)寒癖。

4.《藥性考》:溫中散寒,除風(fēng)發(fā)汗,去冷癖,行痰逐濕。

5.《食物宜忌》:溫中下氣,散寒除濕,開(kāi)郁去痰,消食,殺蟲(chóng)解毒。治嘔逆,療噎膈,止瀉痢,祛腳氣。

6.《藥檢》:能祛風(fēng)行血,散寒解郁,導(dǎo)滯,止泄瀉,擦癬。

【 摘錄 】
《中華本草》