茖蔥
《中藥大辭典》：茖蔥
格蔥（《千金·食治》），山蔥（《唐本草》），隔蔥、鹿耳蔥（《救荒本草》）。
《唐本草》
為百合科植物茖蔥的鱗莖。
生于山野林蔭、草甸。分布于東北、華北、湖北、四川、甘肅、云南等地。
多年生草本。鱗莖長橢圓形，鱗莖皮成絲網狀。葉具長柄，長卵形或長橢圓形，全緣，質軟而平滑，稍帶粉白色；平行脈。花莖長30～60厘米:花小，綠白色乃至淡紫色，簇生于莖頂，成傘形花序排列；花被6；雄蕊6；子房上位，3室，花柱絲狀，柱頭小。蒴果，室背開裂；種子黑色。
主含甲基烯丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物和甲基烯丙基三硫化物，亦即其香氣的來源；還含皂甙與糖:1-科斯糖，新科斯糖。
《千金·食治》:"辛，微溫，無毒。"
①《千金·食治》:"除瘴氣惡毒。其子主泄精。"
②《唐木草》:"主諸惡鼓、狐尿刺毒，山溪中沙虱、射工等毒。煮汁浸，或搗薄貼。亦兼小蒜、茱萸輩，不獨用也。"
《中華本草》：茖蔥
格蔥、山蔥、隔蔥、鹿耳蔥、角蔥、天蒜、巖蒜
出自《唐本草》《綱目》：格蔥，野蔥也，山原、平地皆有之。生沙地者名沙蔥，生水澤者名水蔥。開白花，結子如小蔥頭，世俗不察胡蔥即蒜蔥，誤指此為胡蔥。
藥材基源：為百合科植物茖蔥的鱗莖。
拉丁植物動物礦物名：Allium victorialis L.
采收和儲藏：夏、秋季采挖，洗凈，鮮用。
生態環境：生于山野林蔭、草甸。
資源分布：分布于東北、華北和陜西、甘肅、安徽、浙江、河南、湖北、四川等地。
茖蔥，多年生草本。鱗莖柱狀圓錐形，單生或數枚聚生，鱗莖黑褐色，網狀纖維質。葉具長柄；葉片2-3枚，長卵形或長橢圓形乃至寬橢圓形，長8-20cm，寬3-10cm，先端短法或鈍，向葉柄漸狹，全緣，質軟而平滑，稍帶粉白色；葉脈平行。花莖長30-60cm；花小，綠白色乃至淡紫色，簇生于莖頂，成傘形花序排列；花被片6，雄蕊6，花絲比花被片長1.5倍；子房上位，具短柄，3室，每室有1胚珠。蒴果，室背開裂。種子黑色。花、果期6-8月。
鱗莖含甲基烯丙基二硫化物（methhyl allyl disulfide），二稀丙基二硫化物（diallyldisulfide）和甲基烯丙基三硫化物（methylallyltrisulfide），皂甙（saponin），1-蔗果三糖（1-kestose），新蔗果三糖（neolestose）。
全草含3，4-二氫-3-乙烯基-1，2-二硫雜苯（3，4-dihydro-3-vinyl-1，2-dithiin），2-乙烯基4-4H-1，3-二硫雜苯（2-vinyl-4H-1，3-dithiin）。
肺經
味辛；性溫
散瘀；止血；解毒。主跌打損傷；血瘀腫痛；衄血；瘡癰腫痛
內服：煎湯，鮮品15-30g。外用：適量，搗敷。
1.《千金·食治》：除瘴氣惡毒。其子主泄精。
2.《唐本草》：主諸惡蛓、狐尿刺毒，山溪中沙虱、射工等毒。煮汁浸，或搗薄貼。亦兼小蒜、茱萸輩，不獨用也。