老槍谷根
《中藥大辭典》：老槍谷根
《湖南藥物志》
為莧種植物老槍谷的根。
我國(guó)各地均有栽培。
老槍谷（《龍沙記略》），又名：紅莧菜、尾穗莧。
一年生草本，高達(dá)1.5米。莖粗壯，有棱角。葉菱狀卵形或菱狀披針形，長(zhǎng)4-15厘米，寬2～8厘米，先端短漸尖或圓鈍，具小芒尖，基部楔形，全緣；兩面無(wú)毛，脈上疏生柔毛。圓錐花序頂生，下垂；花單性，雄花及雌花混生于同一花簇；苞片及小苞片干膜質(zhì)，紅色，披針形；萼片5，長(zhǎng)橢圓形；雄花，雄蕊5；雌花，花柱3。胞果近卵形，蓋裂。花期夏秋。
葉含甜菜堿、草酸鹽。種子含植物凝集素和脂肪油，其中含飽和脂肪酸23.8％，不飽和脂肪酸71％，不皂化物3.2％；脂肪酸中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸；不皂化物中含4種甾體，其中之一為β-谷甾醇。
滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
①治小兒疳積：老槍谷根四錢，小槐花三錢，爵床二錢。水煎服。
②治虛損、頭昏、四肢無(wú)力：老槍谷根一兩，土黨參五錢，四照果一兩，蔓性千斤拔一兩。水煎服。（功用主治以下出《湖南藥物志》）
《中華本草》：老槍谷根
老槍谷、 紅莧菜、尾穗莧
出自《湖南藥物志》
藥材基源：為莧科植物尾穗莧的根。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Amaranthus caudatus L.
采收和儲(chǔ)藏：夏、秋季挖根，去莖葉，洗凈，鮮用或曬干用。
我國(guó)各地均有栽培，亦有野生。原產(chǎn)熱帶。
一年生直立草本，高1.5-2.5m。莖粗壯，具鈍棱角，單一或稍分枝，綠色，或常帶粉紅色。單葉互生；葉柄長(zhǎng)2.5-15cm，疏生柔毛；葉片菱狀卵形或菱狀披針形，長(zhǎng)4-15cm，寬2-8cm，先端短漸尖或圓鈍，具小芒尖，基部寬楔形，稍不對(duì)稱，全緣或波狀，兩面無(wú)毛，脈上疏生柔毛。夏、秋季開(kāi)花，圓錐花序頂生，下垂，由多數(shù)或少數(shù)穗狀花序組成，側(cè)穗狀花序長(zhǎng)2.5-25cm，頂生者長(zhǎng)于數(shù)倍；花單位，雄花及雌花混生于同一花簇；蒼片和小苞片干膜質(zhì)，紅色，披針形；萼片5，長(zhǎng)橢圓形；花被片紅色，透明，中有1脈，雄花的花被片長(zhǎng)圓形，雄蕊5；雌花的花被片長(zhǎng)圓狀披針形，花柱3。胞果近卵形，上半部紅色，蓋裂。種子扁豆形，淡棕黃色，有厚的環(huán)。花期7-8月，果期9-10月。
1.葉含甜菜堿(Betaine)、草酸鹽。
2.種子含植物凝集素和脂肪油，其中含飽和脂肪酸23.8%，不飽和脂肪酸71%，不皂化物3.2%；脂肪酸中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸；不皂化物中含4種甾體，其中之一為B一谷甾醇。
脾；腎經(jīng)
甘；性平
健脾；消疳。主脾胃虛弱之倦怠乏力、食少；小兒疳積
內(nèi)服：煎湯，10-30g。