（一）主補筋力。〔心〕

　　（二）利五臟，開胸膈擁塞氣，通經脈，養筋骨，令人齒白凈，聰明，少睡。可常常食之。有小冷氣人食之，雖亦覺腹冷，終不損人。〔心 〕

　　（三）又，產后不可食之，令人寒中，少腹痛。〔心 〕（白苣）

　　（四）味苦寒（一云平）。主補筋骨，利五臟，開胸膈擁氣，通經脈，止脾氣。令人齒白，聰明，少睡。可常食之。患冷氣人食，即腹冷，不至苦損人。產后不可食，令人寒中，小腹痛。〔嘉補〕