（一）味甘，平，無毒。主解野葛毒，煮食之。亦生搗服之。嶺南種之。蔓生，花白，堪為菜。云南人先食雍菜，后食野葛，二物相伏，自然無苦。〔嘉補〕

　　（二）又，取汁滴野葛苗，當時煙死，其相殺如此。張司空云∶魏武帝啖野葛至一尺。

　　應是先食此菜也。〔嘉補〕