味甘寒。

　　主傷中，五勞六極，羸瘦，崩中，脈絕，補(bǔ)虛益氣。

　　葉主除寒熱出汗。桑耳黑者，主女子漏下，赤白汁，血病，癥瘕積聚，陰補(bǔ)陰陽(yáng)，寒熱，無(wú)子。五木耳名糯，益氣不饑，輕身強(qiáng)志。生山谷。

　　《名醫(yī)》曰：桑耳一名桑菌，一名木麥，生犍為，六月多雨時(shí)采，即暴干。

　　案《說(shuō)文》云：桑，蠶所食葉，木（上卄中而下大），木耳也。蕈，桑（上卄中而下大）?！稜栄拧吩疲荷０暧休貤d。舍人云：桑樹(shù)一半有葚，半無(wú)葚，名梔也。郭璞云：瓣，半也，又女桑，（木夷）桑。郭璞云：今俗呼桑樹(shù)小而條長(zhǎng)者，為女桑樹(shù)，又（上厭下水）山桑。郭璞云：似桑材中作弓及草轅，又桑柳槐條。郭璞云：阿那垂條。