大麥湯
《飲膳正要》卷一：大麥湯
【 處方 】
羊肉1腳子（卸成事件），草果5個，大麥仁2升（滾水淘洗凈，微煮熟）。
【 功能主治 】
溫中下氣，壯脾胃，止煩渴，破冷氣，去腹脹。主
【 用法用量 】
上件草果熬成湯，濾凈；下大麥仁熬熟，加鹽少許，調和令勻。
【 摘錄 】
《飲膳正要》卷一《醫方類聚》卷一二六引《必用全書》：大麥湯
【 處方 】
寒食殘大麥2升，赤餳2合。
【 功能主治 】
老人煩渴不止，飲水不定，轉渴，舌卷干焦。
【 用法用量 】
以水7升，煎取5升，去滓，下餳調之。渴即服。
【 摘錄 】
《醫方類聚》卷一二六引《必用全書》